女澳客彩票大学生新发明 让你一摸就知食物新鲜度

时间:2019-10-04 06:19来源:澳客彩票作者:澳客彩票点击:

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判别食物是否过期,人们一般依据包装上的主张食用日期标签。假如日期设定时限太短,可能会糟蹋食物;太长,吃了蜕变食物有害健康。

英国女大学生帕克泰特为处理食物过期问题创造一种“智能”标签,这种凸起的标签会随食物新鲜程度起改动,顾客用手一摸,便可区分腐坏食物,不用用鼻子闻来判别食物是不是蜕变了。帕克泰特新创造的“澳客彩票网Bump Mark”是一款智能型食物标签,它可以与包装中的食物以相同速度衰落,然后让顾客可以精确了解食用这些食物是否安全。

规划者帕克泰特标明,她想规划一种跟着时刻推移,能模仿食物和饮料衰变进程的标签。 英国女大学生帕克泰特为处理食物过期问题创造一种“智能”标签。

比保质期更精确这款标签所用的原料是一种特别的明胶。它是一种蛋白质,因而它的衰变速率和同为蛋白质成分的食物,如肉、牛奶和奶酪等共同。

跟着时刻越长,明胶会由澳客app下载扁平而顺滑渐渐变成凸起。包装内的食物逐步变得不新鲜时,标签会高低不平,这种颗粒感会澳客彩票网在明胶衰落之后变得越来越显着。

顾客用手指一摸就能区分。只要将明胶的浓度调整,就可以应用在不同的食物,例如鲜奶、肉类等之上。

“可通过改动浓度明胶,以契合不同食物的届满期限。” 帕克泰特说:“明胶是在仿制食物身上发作的改动,所以它所带来的信息,比打印在包装上的保质期精确得多。

”包装内的食物逐步变得不新鲜时,标签会高低不平,这种颗粒感会在明胶衰澳客彩票败之后变得越来越显着。顾客用手指一摸就能区分。

帕克泰特标明,规划的创意始于与瞎子协作,其时她想找出能让瞎子区分食物是否过期的办法。帕克泰特来自英国赫特福德郡的斯蒂夫尼奇,今年夏天刚从伦敦布鲁内尔大学规划和技能专业结业。

她规划的这款名为“Bump Mark”的食物标签,使其获选为戴森产品规划奖英国冠军,赢得2000英镑奖金,现在已申请专利。她也正在和一些公司评论,如何将这项创造商业化的事宜。

协助削减食物糟蹋现在,因过期导致丢掉食物的现象日趋严重,不只污染环境,还形成很多食物糟蹋。一般英国家庭每年由于澳客app下载食物过期形成超越700万吨食物的糟蹋,均匀每家每年糟蹋480英镑。

英国机械工程师学会上一年一份陈述查询发现,有高达一半从超市买回家的食物在还可以食用的情况下,被丢进垃圾桶。 联合国食物陈述也标明,欧洲居民每年丢掉近1亿吨食物,虽“Bump Mark”还在试验阶段,但帕克泰特有决心可以协助更多家庭削减食物糟蹋量。

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